当前位置: 首页 >> 特色美食

清蒸小黄鱼什么时候放调料

2020-03-16

来源:

人气:4

一、清蒸小黄鱼什么时候放调料 二、清蒸小黄鱼的一般做法 三、清蒸小黄鱼的由来清蒸小黄鱼什么时候放调料、将两条小黄鱼去内脏、腮和鳞后洗净用少量食盐涂抹于鱼身备用。在蒸锅内倒入适量水加热。、将葱切段姜切片放置于鱼上。、倒入适量黄酒。、再撒少量盐和鸡精如果喜欢吃辣的朋友可添加适量的尖椒。不仅好看而且在夏日能帮助开胃增加食欲。等这些步骤完成后蒸锅内水也烧开了将处理完毕的小黄鱼放在蒸锅上蒸分钟。、这是清蒸小黄鱼味道鲜美的关键作料。、等鱼蒸好后取出将适量色拉油在锅中烧热浇在蒸好的小黄鱼上并淋上蒸鱼豉油即可。清蒸小黄鱼的一般做法清蒸小黄鱼做法 一、准备食材。、先将小黄鱼洗净表面撒点盐。、接着放入料酒。、姜洗净切丝放入。、葱洗净切末放入。、最后撒入鸡精和精制油放置分钟后锅内放上蒸架、水将小黄鱼大火蒸分钟就啦。清蒸小黄鱼做法 二、黄花鱼洗净去鳞、肠、腮等再次冲洗干净控净水在鱼身上每隔半公分切斜一字刀。、蒜拍切成蓉加适量盐拌匀拎起鱼尾两面抹上蒜蓉切开的鱼肉处要抹进一些腌制分钟。、姜葱切丝放在鱼身上将料酒均匀地洒在鱼身上。、蒸锅烧开将鱼放在锅里同时用一小容器装上蒸鱼豉油盖盖大火蒸分钟再虚火蒸―分钟取出去掉葱姜。、葱姜切丝指椒切粒放在鱼肉上将已蒸熟的豉油浇上。将一至两汤勺的油加热至八九成热浇在鱼肉上开吃。清蒸小黄鱼做法三主料小黄鱼克。调料白皮大蒜克甜面酱克白砂糖克豌豆淀粉克盐克料酒克花生油克香油克。、将小黄鱼去鳞、内脏洗净蒜切粒。、锅内注油烧热放入小黄鱼炸酥捞出待用。、锅内留小许油加入甜酱蒜粒炒香放入高汤、小黄鱼、再加盐、料酒、白糖、小火烧入味收汁淋上香油起锅装盘即可。清蒸小黄鱼的由来小黄鱼又名小黄花鱼脊椎动物硬骨鱼纲石首鱼科又名小鲜、大眼、花色、小黄瓜、古鱼、黄鳞鱼、小春色、金龙、厚鳞仔也叫“黄花鱼”、“小黄花”。体形似大黄鱼但头较长眼较小鳞片较大尾柄短而宽背鳍起点至侧线间具行鳞金黄色。

清蒸小黄鱼什么时候放调料

TAG:
相关内容